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火锅劲爆牛肉

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劲爆牛肉.jpg


搭配比例:


牛肉腌粉 40g    劲爆牛肉专用干料包  100g     牛肉  500g      水  300g


操作步骤:


1、牛肉切成0.3cm的薄片;

2、腌粉兑水充分融化倒入肉片,顺时针搅拌均匀,浸泡2-3小时;

3、搅拌待水充分吸收后,加入劲爆牛肉专用干料包,搅拌均匀即可。


温馨提示:配比仅供参考,可根据区域的口味差异,自行调配