菜品组成：
干拌冒菜底料 100g 冒菜红油 适量 干拌酱 1斤菜品添加50-80g
肉类食材 适量 素菜 适量 芝麻油 适量
蒜泥 适量 辣椒粉 适量 葱花 适量 水 适量
操作步骤：
1、锅内倒入1000g水，放入火娃干拌冒菜底料100g，小火熬煮20-30分钟:
2、下入食材(耐煮的食材先下锅，易熟的食材后下锅食材煮熟后捞入碗中，顺带一些锅内汤汁倒入碗中;
3、撒上芝麻油、蒜泥、辣椒粉蘸料、小葱花，最后淋上火娃冒菜红油，加入干拌酱，搅拌均匀即可食用。
操作流程仅供参考，因各地口味不一，可自行调整